Actualité
18/05/2026
Un nouveau Bureau élu à la gouvernance d'INTERBEV Occitanie
Laurent FLAUJAC, artisan boucher dans le LOT(46), a été élu Président pour mettre en oeuvre le projet politique d'INTERBEV Occitanie pour les 3 prochaines années.
Le Bureau est composé des 8 membres suivants:
Président : Laurent FLAUJAC (CFBCT, Collège Distribution)
Vice-Président : Nicolas LASSALLE (FNB, collège Production)
Trésorier : Mickaël MARCEROU (La Coopération Agricole, collège Mise en Marché)
Secrétaire : Philippe ALAZARD (Culture Viande, collège Abattage-Transformation)
Membres : Christophe RIEUNAU (FNB, collège Production), Lionel BRAS (FFCB, collège Mise en Marché), Pierre CLEMENT (FNEAP, collège Abattage-Transformation) et Arnaud MONCHOVET (FCD, collège Distribution)
Le mot du Président
"Je suis heureux de vous accueillir sur le site d’INTERBEV Occitanie, dans une période où notre filière élevage et viande est à la fois riche de ses atouts et confrontée à des défis majeurs.
Car oui, je le prône avec conviction : notre filière est une vraie richesse pour l’Occitanie ! Une richesse humaine avant tout, portée par des éleveurs, des marchands, des coopératives, des entreprises, des artisans… des femmes et des hommes engagés au quotidien et qui font vivre leurs territoires."
Laurent Flaujac
Président • Interbev Occitanie
En un coup d'oeil
Chiffres clés de la filière
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ère
L'Occitanie est la première région ovine de France
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%
d'herbe dans la ration des bovins
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emplois induits par la filière bétail et viande en France
0
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des transporteurs d'animaux formés au Bien être animal
Comprendre et valoriser l'élevage
Atlas Interbev Occitanie
Découvrez l’Atlas de l’élevage herbivore en Occitanie
Plongez au cœur d’un patrimoine agricole unique : bovins, ovins, caprins et équins qui façonnent nos territoires, nos paysages et notre gastronomie.
Cet Atlas, publié par INTERBEV et ses Comités régionaux, met en lumière la richesse et la diversité des filières herbivores, leur rôle dans l’économie rurale et les enjeux de durabilité qui dessinent l’avenir de l’agriculture occitane.
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